Le raccourci vers un fichier batch ne peut pas être épinglé au menu Démarrer de Windows 10
Source : Super User [windows-10]
Après avoir créé le raccourci, allez dans Propriétés et dans le champ Cible, ajoutez cmd /c "chemin", puis vous pourrez l’épingler en faisant un clic droit sur le raccourci et en sélectionnant Épingler…
cmd /c "chemin"