AppData/Local/Packages — peut-on le supprimer sans risque ?
Les dossiers AppData stockent des informations par utilisateur pour les applications, donc si vous supprimez des fichiers du répertoire de données d’une application, celle-ci devra probablement recréer ces données à partir des valeurs par défaut. En pratique, le programme oubliera que vous l’avez déjà utilisé, les choix de configuration que vous avez pu faire, les fichiers sauvegardés (comme les sauvegardes de jeu), etc.
Je vous recommanderais d’utiliser un outil comme windirstat pour déterminer où l’espace est utilisé, et quelles applications en dépendent. À partir de là, vous pourrez commencer à déterminer l’impact de la suppression que vous envisagez.
Consultez ici pour plus d’informations liées à votre question :
http://www.pcworld.com/article/2690709/windows/whats-in-the-hidden-windows-appdata-folder-and-how-to-find-it-if-you-need-it.html
Comme mentionné en commentaire, certaines applications comme WSL et les applications du Windows Store s’appuient fortement sur le stockage AppData, à tel point que supprimer les fichiers d’AppData revient à désinstaller l’application (de manière maladroite et peu propre), donc comprendre la façon dont une application particulière utilise AppData est assez important lorsque vous déterminez ce que vous pouvez supprimer.