Interesting. I'm on Windows 10 Pro x64 and Je peux edit the valeur.
Faites un clic droit on Advanced and choose "Permissions".
Click your utilisateur name and assurez-vous you have full autorisations:
Si vous don't, try allowing yourself full control (si le boxes are disponible).
If they're greyed out like in my capture d'écran, but vous n'avez pas have full access, vous pouvez try to take ownership du object by clicking Advanced
Ensuite next to Owner click Change:
Tapez your username invers le box and ensuite appuyez sur Check Names. Appuyez sur Okay, ensuite avant you appuyez sur Okay again assurez-vous the following is sélectionné: