Il n'y a pas de registre dans Mac OS.
Cependant, vous pouvez trouver la plupart des paramètres des applications dans le dossier Library/Preferences. La plupart des applications y enregistrent leurs paramètres dans des fichiers séparés. Ce n'est pas quelque chose qui est géré par le système d'exploitation. Il n'y a pas de ruche, pas de regedit, rien de tel, juste un ensemble de fichiers plist.