Ce comportement est un vestige de l'époque où les documents Office avaient une interface à onglets. Quelque part dans les années 2000, Microsoft a décidé de supprimer les onglets dans Office (mais les a conservés dans les navigateurs, lol) et les a retirés, laissant le système d'exploitation en être responsable. Mais bien sûr, certains comportements (comme celui que vous mentionnez) sont restés ou ont été laissés intentionnellement.
