Le vert signifie chiffré, le bleu signifie compressé.
Si vous faites un clic droit sur un fichier, allez dans propriétés et cliquez sur avancé (sous l'onglet général), vous avez la possibilité de chiffrer le dossier.
S'il s'agit d'un ordinateur de domaine, cela peut être défini de manière centralisée via la stratégie de groupe par votre administrateur de domaine, ce qui peut être la raison pour laquelle vous ne le saviez pas… sinon, je n'ai pas vu de programme qui le fait automatiquement, vous devez donc l'avoir activé accidentellement.