Le problème n'est pas lié à la quarantaine. Quand un nœud est mis en quarantaine, vous le verrez dans le gestionnaire de cluster de basculement. Dans votre scénario, vous arrêtez d'abord le nœud 1 puis le nœud 2. Après le démarrage du nœud 1, le cluster est hors ligne en raison du mécanisme de quorum dynamique. Consultez pour plus d'informations :
https://docs.microsoft.com/en-us/windows-server/failover-clustering/dynamic-quorum
Lorsque les deux nœuds s'arrêtent, le quorum dynamique peut avoir supprimé les votes. Au redémarrage d'un seul nœud, il ne peut pas atteindre le quorum à lui seul.