J'y suis parvenu en modifiant les clés de registre Windows (exécuter regedit).
Celle que vous recherchez est :
Computer\HKEY_CURRENT_USER\SOFTWARE\Policies\Microsoft\Windows\Explorer
Vous pouvez la créer si nécessaire (dans le panneau de gauche).
Ensuite, vous devez ajouter une valeur DWORD nommée "DisableNotificationCenter" avec la valeur 1 (dans le panneau de droite).
Redémarrez votre ordinateur et tout devrait fonctionner !