Réponse courte :
Appuyez sur Win + T, puis Alt + F4, puis Ctrl + Shift + Alt + Esc.
Réponse longue :
La fonctionnalité a été déplacée dans la boîte de dialogue Arrêter Windows. L'application de l'étape n°3 y fait le travail.
Appuyez sur Win + T pour activer la barre des tâches Windows.
Appuyez sur Alt + F4 pour afficher la boîte de dialogue d'arrêt Windows.
Appuyez sur Ctrl + Shift + Alt + Esc pour annuler la boîte de dialogue.
(La touche Esc active le bouton Annuler et les modificateurs sont pris en compte. Lorsque Explorer les détecte, il se fermera. Vous pouvez également les utiliser en cliquant avec la souris sur le bouton Annuler.)
Source : [Un commentaire dans Q/R "Comment ajouter un enviro Windows