La solution que j'ai finalement trouvée était liée à l'application de mon clavier (Logitech MX Keys).
J'ai réalisé que c'était peut-être le problème après avoir connecté un clavier filaire, sur lequel PrintScreen fonctionnait correctement, ce qui m'a amené à déduire que le problème était spécifique au clavier Logitech.
Dans l'application Logi Options+, dans les paramètres du clavier, il s'avère que mon bouton PrintScreen était associé à "Screen capture" plutôt que de transmettre la touche PrintScreen à Windows.
Changer ce réglage sur PrintScreen a résolu mon problème.
