Bonjour Jacques ,
Il existe plusieurs logiciels de sauvegarde à peu près équivalents.
En voici un : SyncBack, téléchargeable ici.
Dans ton cas, une sauvegarde "en miroir" me semble appropriée.
Tu peux programmer une tâche afin qu'elle s'exécute chaque jour à heure fixe.
Naturellement, si la sauvegarde se fait sur un disque externe, il faut penser à brancher celui-ci avant l'heure prévue de la sauvegarde.
Je te recommande de sauvegarder tout : les comptes de l'association et tes documents personnels. On n'est jamais à l'abri d'une panne majeure du disque dur ou du SSD.
Bonne journée