<p>La <a href="https://www.rfc-editor.org/rfc/rfc4180">RFC 4180</a> est communément reconnue comme la norme pour le format CSV, et ne mentionne aucune fonctionnalité de ce type.</p>
<p>Le <a href="https://www.w3.org/TR/tabular-data-model/">modèle W3C pour les données tabulaires et les métadonnées sur le Web</a> le mentionne comme une fonctionnalité hors de leur portée :</p>
<p>De nombreux fichiers « CSV » intègrent des métadonnées, par exemple dans les lignes avant la ligne d’en-tête<br>
du document CSV. Cette spécification ne définit aucun format pour<br>
l’intégration de métadonnées dans les fichiers CSV, à l’exception des noms de colonnes dans la<br>
ligne d’en-tête.</p>
<p>Donc bien que je n’aie pas trouvé de preuve directe que cette fonctionnalité soit spécifique à Excel, cela semble toujours être le cas car il ne semble pas exister de document de normalisation couvrant cette fonctionnalité.</p>